Beras Premium tak Sesuai Mutu Disorot, NFA Minta Produsen Berbenah

1 week ago 14
informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online informasi akurat berita akurat kabar akurat liputan akurat kutipan akurat informasi penting berita penting kabar penting liputan penting kutipan penting informasi viral berita viral kabar viral liputan viral kutipan viral informasi terbaru berita terbaru kabar terbaru liputan terbaru kutipan terbaru informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Temuan beras berlabel premium yang tidak sesuai mutu jadi perhatian serius pemerintah. Badan Pangan Nasional (NFA) meminta para produsen segera membenahi kualitas dan memastikan produk mereka memenuhi standar yang berlaku.

“Cara sederhana mengecek beras premium itu secara visual. Kalau banyak butir patahnya, hampir pasti itu beras medium, bukan premium,” ujar Kepala NFA Arief Prasetyo Adi dalam pernyataan tertulis, Senin (21/7/2025).

Ia menegaskan, beras premium idealnya didominasi butir utuh, sedangkan beras medium boleh mengandung butir patah hingga 25 persen. Arief menekankan masyarakat tidak perlu khawatir membeli beras, terutama jika beras tersebut memiliki merek resmi yang dapat ditelusuri kualitasnya.

“Kalau ada brand-nya, itu bisa ditelusuri dan dikoreksi kalau ada ketidaksesuaian,” katanya.

Menurut Arief, praktik pencampuran butir utuh dan butir patah dalam beras bukan hal yang melanggar selama masih dalam batas mutu. Beras premium, misalnya, boleh mengandung hingga 15 persen butir patah.

“Ini bukan soal oplosan seperti yang dipahami umum. Bukan beras busuk dicampur lalu dijual mahal. Ini soal standar mutu yang sudah diatur,” tegasnya.

Dalam Peraturan NFA Nomor 2 Tahun 2023 dan SNI 6128:2020, standar mutu beras premium antara lain membatasi butir patah maksimal 15 persen, kadar air maksimal 14 persen, dan tidak boleh mengandung gabah atau benda asing.

Namun, Arief mengingatkan bahwa pelanggaran serius terjadi jika beras subsidi pemerintah atau SPHP dicampur. Sebagai beras yang disubsidi negara dan dijual seharga Rp12.500 per kg (Zona 1), SPHP hanya boleh disalurkan langsung ke masyarakat dan tidak boleh dioplos atau dikemas ulang.

“SPHP itu beras medium. Tapi kalau kualitasnya bagus, broken-nya bisa cuma 5 persen. Tapi tetap, tidak boleh dicampur dan harus disalurkan melalui jalur resmi,” kata Arief.

Ia juga telah meminta Perum Bulog memastikan distribusi SPHP berlangsung sesuai prosedur. Saat ini, seluruh outlet penjual SPHP wajib terdaftar secara digital.

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan pengawasan dilakukan secara digital melalui aplikasi Klik SPHP. Hanya badan usaha dengan izin lengkap yang dapat mengakses pasokan.

“Kalau melanggar, sanksinya berat. Bisa dipidana hingga lima tahun. Beras SPHP juga dilarang dijual di pasar modern,” ujar Rizal.

Read Entire Article